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10 conseils pour manger plus de légumes

10 conseils pour manger plus de légumes     Jamais manger plus de légumes n’a posé autant de problème qu’à l’heure actuelle. Dans une société de consommation qui nous offre tout, tout de suite, nous préférons visiblement le tout préparé à l’authenticité. Pourtant, à coup de « 5 fruits et légumes par jour » on ne manque…

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L’addiction au sucre : tous condamnés ?

L’addiction au sucre : tous condamnés ?   « Le sucre appelle le sucre », tout le monde a entendu cette phrase au moins une fois dans sa vie. Le sucre, cet aliment des temps modernes est particulièrement nocif pour l’organisme. Ce serait même le pire poison conçu par l’Homme en personne. Paradoxalement, on l’aime tellement que l’on a…

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Quel appareil choisir pour faire des jus de légumes maison ?

Quel appareil choisir pour faire des jus de légumes maison ?     Les jus de fruits et légumes sont une excellente manière de faire le plein de micronutriments au quotidien. S’ils sont faits maison évidemment ! Et parmi les jus de légumes faits maison, vous allez voir qu’il subsiste quelques différences de taille. Si chaque appareil…

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Jeûne intermittent : Info ou intox ?

Jeûne intermittent : Info ou intox ?     Impossible de parler nutrition sans aborder le sujet du jeûne ! Rédhibitoire pour certains, miraculeux pour d’autres, le jeûne fait beaucoup parler de lui depuis quelques années. Pourtant, nous verrons dans cet article que nous n’avons rien inventé, c’est en fait une pratique ancestrale utilisée à travers le…

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Régime paléolithique : Qu’est ce que le paléo ?

Régime paléolithique : Qu’est ce que le paléo ?       Le régime paléolithique ne cesse de faire parler de lui depuis plusieurs années. Alors que l’alimentation paléo fait de nombreux adeptes à travers le monde, pour certains elle relève encore du mystère ! Au delà d’un régime, le paléo est avant tout un mode de…

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Pour être en bonne santé, dormez bien

Pour rester en bonne santé, il est primordial de bien dormir. Pour optimiser votre bien-être et vos performances du lendemain il est important d’avoir passé une bonne nuit. Le sommeil nous apporte le repos nécessaire pour se concentrer plus facilement et emmagasiner de nouvelles connaissances. Aujourd’hui, on en sait plus sur le rôle primordial du…

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La spiruline, algue miracle ou effet de mode ?

La spiruline connaît un essor retentissant dans l’hexagone depuis quelques temps maintenant. Très à la mode chez les adeptes de compléments alimentaires ou même chez les sportifs, cette algue semble avoir une liste de vertus interminables. Allons voir de plus près si cette algue mérite sa réputation d’aliment « roi ». La spiruline, c’est quoi ?   La…

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La marche nordique, le sport santé par excellence

Qu’est-ce que la marche nordique ?   Pour entretenir votre forme, votre santé, on vous conseille souvent de pratiquer des activités sportives contraignantes d’un point de vu physique (et mental!). C’est pour cela que nous allons nous attarder sur la marche nordique, une activité physique qui a vu le jour dans les années 60 en Finlande,…

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Les oléagineux, parfaits partenaires du quotidien ?

Ce n’est pas un hasard si le mot « oléagineux » vient du latin Oleum qui signifie « huile » : les oléagineux sont en effet les aliments végétaux dont on extrait de l’huile. Certains sont des graines (sésame, courge, lin, tournesol, cola, …), d’autres sont des fruits (noix, amande, noisette, pignon, pistache, olive…). Malheureusement, du fait de leur richesse en…

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Pourquoi faut-il manger des légumineuses ?

Les légumineuses, aussi appelés légumes secs, sont à distinguer des légumes verts. En effet, les légumineuses sont des plantes dont les fruits sont contenus dans des gousses. Riches en amidons, le glucide des végétaux, elles sont donc considérées comme des féculents. Le récent rapport de l’ANSES a mis en avant l’importance des légumineuses dans notre…

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